[VIP第1年] 指数:3
***要介绍的水果是大众视野中的小众水果，也许大家对它并不熟悉，桂林燕窝果幼苗，因为它是来自南美国家哥伦比亚和厄瓜多尔的水果，它的名字叫麒麟果。麒麟果又名燕窝果，又因外形酷似火龙果，被大家称之为黄火龙果，桂林燕窝果幼苗。它外形独特，口感细腻，桂林燕窝果幼苗，吃入口中如品尝燕窝，糖度可在百分之20以上，可媲美甘蔗，香味独特。同时它含有一般蔬果少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维。友情提示，切莫贪食。因为它为热带水果如果买回来不能马上吃掉，放冰箱5-9℃低温冷藏，保存期可以达到一个月，在室温环境下，放在避光阴凉的地方，保质期也可以达到2周左右。
燕窝果也可以称之为麒麟果，这种麒麟果其实也是火龙果的一种，不过燕窝果的颜色是黄皮。黄皮的火龙果，原产于中美洲热。火龙果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳纤维。燕窝果和普通的火龙果的区别其实并不大，就是黄皮的火龙果啦!但是味道和口感是不一样的，燕窝果的果肉会软一点，所以才会说像是燕窝的口感。燕窝果的产量很低，这也是它很贵的原因之一，不像火龙果那么的高产。
火龙果种植之整枝修剪：（1）摘心。当枝条长到1点3到1点4米长时摘心。摘心可以促进分枝，并让枝条自然下垂。（2）修剪枝条。火龙果的结果枝长度一般大于1点5米，并处在4到11月的生殖生长期内。中上部的枝和下垂枝比较容易结果，一般每株培养5条枝，每批会有3条左右枝条结果，其余2条作为不固定的营养枝。5、火龙果种植之间种与人工授粉。种植火龙果时，异粉与自粉间种，可以明显提高结实率。若遇阴雨天气，要进行人工授粉，授粉可在傍晚花开或清晨花尚未闭合前，用毛笔直接将花粉涂到雌花柱头上。也可在花朵完全张开时采用100～200ppm的赤霉素进行花朵基部涂抹处理，坐果率会更高。南方比北方在冬季的时候温度会更高一些，所以在种植火龙果上有天然的优势，不过北方城市也可以利用大棚升温发酵剂技术，来解决大棚中的温度问题，提高火龙果苗的存活率。
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