蓝山咖啡豆OEM代加工 云南巴莱咖啡供应

烘焙咖啡豆系列：500克大包装系列：蓝山风味：中度烘焙，酸、甘、醇、苦融合，香气饱满，带有柔和果酸，坚果余韵，顺滑的口感达到平衡。哥伦比亚：具有坚果奶油莓果类等香气、风味丰富均衡、口感顺滑、明亮活泼的酸质、醇厚度高、红葡萄酒余韵。耶加雪啡：浅中烘焙，蓝山咖啡豆OEM代加工，迷人的花香，柑橘，西柚风味，茉莉花茶感，蓝山咖啡豆OEM代加工，令人愉悦的果酸，蓝山咖啡豆OEM代加工，口感清爽明亮，蜂蜜甜感，回甘明显。227克原产地精选系列耶加雪菲、巴西圣多斯、曼特宁、铁皮卡、哥伦比亚耶加雪菲：浅中烘焙，迷人的花香，柑橘，西柚风味，茉莉花茶感，令人愉悦的果酸，口感清爽明亮，蜂蜜甜感，回甘明显。三合一咖啡代工厂，云南巴莱咖啡有限公司。蓝山咖啡豆OEM代加工

而在咖啡豆命名上，也算是极度混乱，这其中有按照出产地区分的，诸如大名鼎鼎的Yirgacheffe（埃塞俄比亚耶加雪菲），Boquete（巴拿马波奎特），也有按照出口港口来划分的，比如Santos（巴西桑托斯），也有按照庄园来划分的，比如LaEsmeralda（巴拿马翡翠庄园），也有按照处理厂来划分的，比如MavisBank（牙买加马维斯班克处理厂）。对于大多数新手来说，甚至是老手来说，都是极度头晕的。尽管各国的标注不同，分级制度对口味也不是决定性因素，诸如YirgacheffeG1Washed又或者是PanamaLaEsmeralda这样的字标注在咖啡豆袋子上时，你都有足够的理由稍稍期待一下这杯咖啡的味道。而一般来说，用于制作精品咖啡的生豆，都是各国的较优级或次优级。生豆并不能直接制作咖啡，必须经过烘焙这一步。蓝山咖啡豆OEM代加工速溶咖啡代工厂哪家好，云南巴莱咖啡有限公司。

蓝山与猫屎这两个词恰恰概括了咖啡生豆较关键的两个属性：产地与处理方式。所谓蓝山，即产自牙买加蓝山地区的咖啡豆。而猫屎，则是经过麝香猫消化处理的咖啡豆。很可惜，大名鼎鼎的蓝山咖啡豆基本上都被日本的UCC公司（就是跟罗森合作推出EVA限定咖啡的那个UCC）垄断了，你在国内几乎不太可能喝到一杯“蓝山”咖啡。至于猫屎，我们衷心建议您为了动物保护的角度出发，不要去品饮那样的咖啡。实质上，猫屎咖啡也不一定好喝，因为生豆往往良莠不齐。

挂耳系列：1.柔和清咖、醇厚浓郁2.冷萃：低温萃取，获取咖啡原始风味，口感顺滑，风味层次明显，回甘较好。冻干系列：1.醇柔（粉色装）2.温润（金色装）3.风味特性：保留咖啡原始风味，香味浓郁，纯度高，口感顺滑，余韵持久。速溶咖啡系列：1.五口味三合一速溶：经典原味、卡布奇诺、海盐摩卡、白咖啡、丝滑拿铁2.黑咖啡1．30入/100入速溶黑咖啡冲泡比例1：75（1包2g+150ml水）多种喝法美式黑咖啡：热水150ml冲调，即可获得一杯地道黑咖啡冰美式：冷水120ml冲调，加入适量冰块，搅凉即可。牛奶咖啡：热牛奶120ml冲调，即可获得一杯牛奶咖啡冰拿铁：冷牛奶120ml冲调，加入适量冰块，搅凉即可。速溶咖啡品牌定制哪家好，云南巴莱咖啡有限公司。

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固体饮料冲调性的理论研究固体饮料溶解过程实质就是一个传质过程，水由水相主体传递到颗粒表面，进而扩散进入颗粒内部，从颗粒的内外表面处溶解颗粒，被溶解的颗粒进入水相并从颗粒内部扩散至颗粒外表面，再从颗粒的外表面通过扩散或对流传递到水相主体，直至颗粒完全溶解。根据分子传质理论，影响传质速率的因素包括颗粒的内外表面积、颗粒直径、液膜厚度以及颗粒内部至颗粒表面的浓度差、颗粒表面至液膜外水相主体中含有的溶解颗粒浓度之差、扩散系数等。增大颗粒的内外比表面积，减少小颗粒直径及液膜厚度，提高扩散或对流传质系数等均有利于颗粒的溶解。一般来讲，粒度越小，则颗粒比表面积越大，溶解速度越快；但粒度小，颗粒之间的空隙也小，颗粒表面溶解时它们粘着在一起，阻止水向粉体内部伸展，而且粒径小，容重轻，浮在液面上，相对减少了湿润面积，溶解速度反而不快。蓝山咖啡豆OEM代加工

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