[VIP第1年] 指数:3
胶囊咖啡是将咖啡豆先研磨成咖啡粉，再装进铝质胶囊的，杜绝了普通咖啡豆或者咖啡粉接触空气后变酸，氧化等问题。每次做出来的咖啡都很香，那是因为胶囊很好的保存了咖啡的新鲜度，可以这么说，每一杯都保留了咖啡豆烘焙研磨后4小时之内的新鲜，而且油沫也很丰富，很顺滑。另外口味也已经是越来越完善，可供选择的余地越来越开阔。咖啡已经问世很多年了，但却没有更快的发展。原因，就是它的特殊性：咖啡豆的保鲜。做咖啡的人都知道，咖啡生豆的保质期可以长达一年以上。如果是烘焙好的咖啡豆，与空气接触后多只能放15天，咖啡豆就已经变味了。如果是磨好的咖啡粉，与空气接触后长也只能放10小时，咖啡粉就已经变味了。正是由于受这个特性，咖啡难以远度重洋。也正是这样，只有在咖啡产地才能喝到真正新鲜好喝的咖啡为：包装好的咖啡豆或咖啡粉，一旦打开包装后，同样的保鲜问题还是存在。这是因为咖啡豆或咖啡粉的包装大都是1KG左右的，一包豆或粉总共可做150杯以上的咖啡，只有在3天内用完才是新型鲜的喝法，即便是这样，人们从喝的杯开始，就已经开始在变味了。换句话说：咖啡豆或咖啡粉只能保证杯咖啡的新鲜。咖啡胶囊正是在这种背景下，人们对咖啡的另一种处理方式。滴漏咖啡机可以用胶囊咖啡吗？深圳胶囊咖啡手动冲泡的方法
咖啡胶囊是如何发展来的？胶囊咖啡早是由瑞士人EricFavre于1976年发明的，当时任职于雀巢(Nestlé)瑞士总部的Favre先生与其意大利籍的妻子都是espresso爱好者，还经常游走意大利各地，寻访完美的espresso。在罗马的一间排队名店，Favre先生观察到该店的咖啡名人Eugenio先生特殊的机器操作方式，由此Favre先生领悟出“在水接触到咖啡之前，必须让水含有大量的空气，如此即可得到一杯好的浓缩咖啡”的原理，于是研发出全世界首先颗咖啡胶囊。深圳胶囊咖啡手动冲泡的方法胶囊咖啡的尺寸都是一样的吗？
胶囊咖啡是近年来发展较快的咖啡行业。5年前还未跻身超市的胶囊咖啡如今已经占据了三分之一的咖啡货架。自从Nespresso进入公共领域，一有新产品推出，各大跨国公司都会在市场营销方面投入大量财力，生怕错过高价出售平庸咖啡的绝好机会。咖啡成了一种高雅、讲究的产品，也走起了奢侈品广告的套路：豪车、美女、豪宅、电影明星……胶囊咖啡是快捷、“整洁”的意式浓缩制作方式，它做出的咖啡表现稳定。它将咖啡的制作过程简化到了，粉量和水量都已事先设定，无须调节。设备购买方面也没有任何门槛，胶囊咖啡机价格低廉，甚至随豆附赠，其目的在于用更吸引眼球的方式兜售消耗品，获得消费者的青睐，与买打印机附送墨盒，买手机附送长期套餐的道理一样。
胶囊咖啡能反复冲泡吗？胶囊咖啡不能反复冲泡。胶囊咖啡能反复冲泡吗，是很多友友在问的，就以往的数据看，是不能够冲泡的，咖啡胶囊一粒可以冲一杯，冲第二次的时候味道会非常的淡，几乎就是没有道理。咖啡胶囊冲完之后还是非常的满的，是因为咖啡不跟水相溶，有多少的咖啡就有多少的咖啡渣，这个和冲茶叶是一样的道理，胶囊泡出来的咖啡是浓缩的咖啡，味道会非常的浓，喝完上面的泡沫奶油之后，下面的味道就会慢慢的变淡，喝美式的咖啡的话就要用大的杯子加水或者加牛奶，用咖啡胶囊泡咖啡的好处就是非常的方便，一个杯子可以接两次，非常的方便，不用一直洗杯子。胶囊咖啡没机器怎么喝？
需要冲煮咖啡胶囊时，把这种咖啡胶囊放入的胶囊式咖啡机内按下冲煮键即可，无需其它操作。胶囊壁质地较为坚硬，在高温下很好的保持原型。可以将高压水蒸汽注入胶囊中，从而使咖啡在压力的作用下完全析出带有咖啡脂的浓缩咖啡，这样能较好地保证咖啡的香醇。胶囊咖啡：胶囊咖啡是将咖啡豆先研磨成咖啡粉，再装进铝质胶囊的，杜绝了普通咖啡豆或者咖啡粉接触空气后变酸，氧化等问题。每次做出来的咖啡都很香，那是因为胶囊很好的保存了咖啡的新鲜度，可以这么说，每一杯都保留了咖啡豆烘焙研磨后4小时之内的新鲜，所以口味比较赞！而且油沫也很丰富，很顺滑。另外口味也已经是越来越完善，可供选择的余地越来越开阔。咖啡胶囊像药用胶囊一样,也是胶质包装里包含了粉状物质。深圳ETHIO COFFEE伊索咖啡胶囊咖啡是粉还是液体
胶囊咖啡能反复冲泡吗 一个咖啡胶囊能冲泡几次？深圳胶囊咖啡手动冲泡的方法
胶囊咖啡和现磨咖啡的区别在于，胶囊咖啡是将咖啡豆先研磨成咖啡粉，再装进铝质胶囊的。现磨咖啡，人工或者机器磨制，意思就是喝的时候现场把咖啡豆磨成咖啡粉并马上制成咖啡。胶囊咖啡，每次做出来的咖啡都很香，那是因为胶囊很好的保存了咖啡的新鲜，而且油沫也很丰富，很顺滑。现磨咖啡，比较大的特点就是新鲜，比较大地保留咖啡原有的原始风味和香气，不管是手动研磨，还是用电磨，都要根据制作咖啡的器具把咖啡研磨成粗细合适的咖啡粉，只有合适的粗细度才是比较好的。深圳胶囊咖啡手动冲泡的方法
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