可增加西瓜的甜度。施肥给蔬菜施肥浇水,这些看似非常简单的事情,在四川省农科院蔬菜**李志看来并不简单。他在接受记者采访时,介绍了蔬菜施肥技术。基肥须腐熟。基肥一般以厩肥、堆肥等迟效性农家有机肥为主。在蔬菜播种或定植前施入土中,以供应蔬菜不断生长的需要。这些农家肥不仅含有蔬菜所需的多种元素,而且供给土壤大量有机质,能很好改良土壤。“用作基肥的农家肥,都必须充分腐熟。如果要施新鲜厩肥或没有充分腐熟的堆肥,那么必须提早施下,保证其在蔬菜播种或栽植前在土中自然腐熟,否则,会带来大量病菌,反而有害。”李志提醒。基肥施用方法有和局部两种。种植根菜类和菠菜、苋菜等密植的叶菜类以及施用量大的,可将厩肥、堆肥等均匀撒在地上,然后耕入土中较为便利。南瓜、茄子、甘蓝、花椰菜等行株距较宽的作物,或厩肥等用量较少的,可以进行行间挖沟施或在株间挖穴施。追肥要灵活。追肥以性肥料为主,如人粪尿、硫酸铵、复合肥、尿素等。在蔬菜具有3~4片真叶或栽植的秧苗成活后,才开始追施。追施的次数和用量应看蔬菜的种类、生长期、气候、土壤的干湿和肥力等具体情况而定。蔬菜植株愈小时,肥料浓度应稀薄,惠山区有什么水果价格优惠,惠山区有什么水果价格优惠,一次施用量可以少些。蘑菇具有低热能,惠山区有什么水果价格优惠、高蛋白、高纤维素的特点。惠山区有什么水果价格优惠
对防止高胆固醇血症、和症,有一定效果。蔬菜集(7张)黄瓜:黄瓜中含有的丙醇二酸,有助于各种食物中的碳水化合物在体内转化为脂肪。白萝卜:白萝卜含有辛辣成分芥子油,促进脂肪新陈代谢,可避免脂肪在皮下堆积。椰菜:热量40卡/杯:椰菜含丰富高纤维成分,配合番茄、洋葱、青椒等材料可煲成汤,肚子饿的时候很管用,低卡又饱肚。芦笋:热量66卡/磅:芦笋含丰富维生素A同C,用来做沙拉是个不错之选,或者闲时煲熟做一杯芦笋,看电视听歌时可当小食充饥,健康又不会肥。竹笋:低脂、低醣、多粗纤维的竹笋可防止,但胃溃疡者不要多吃。茄子:热量19卡/半碗:有科学研究指出茄子在一顿正餐中可以发挥阻止吸收脂肪作用,同时蕴含维生素A、B及C,对人士讲系一种好吃又有益食物。扁豆:热量232卡/杯:若配合绿叶菜食用,可以加快身体的新陈代谢。冬瓜:含有丰富的蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素等等。内含丙醇二酸,可阻止体内脂肪堆积。肥胖者大多水分过多。冬瓜还可以,每天用冬瓜适量烧汤喝可以。芹菜:含有维生素A及C,但大部分为水分及纤维素,所以热量很低,吃多了不怕胖。绿豆芽:含磷、铁、大量水分,可防止脂肪在皮下形成。现代人多缺少纤维素。惠山区有什么水果价格优惠此外,蔬菜中的水分和膳食纤维的含量也是重要的营养品质指标。
随植株长大逐渐增加施肥的次数。土壤肥沃,蔬菜生长旺盛,可施少些,反之,应多施一些。一般每15~20天追肥一次。速生蔬菜,如菠菜、小白菜则应薄肥勤施,每7~10天施用一次。总之,追肥应采用“先淡后浓”、“少吃多餐”的方法,适时适量的分期多次追肥,既要做到肥力不脱,以满足蔬菜生长不断的营养需要,又要做到避免过分集中,影响生长。蔬菜的种类不同,对肥料的要求也不同。芥菜、小白菜等叶菜类,要供给充分的氮肥,才能迅速生长。豆类、马铃薯等应多施钾肥,可以提高产量和品质。番茄、茄子、瓜类等除施用氮肥外,应多施磷钾肥,以促进果实长大、早熟和提。繁殖方法蔬菜生育始终贯穿着营养生长和生殖生长。蔬菜如果没有较大的营养面积,果实长不大;如果营养生长过旺,必然果实膨大。人工利用水、肥、气、光、温、药进行控促,调整二者的生育关系,显得尤其重要。孕蕾期在中性(10~12小时)日照下,果实表现生长快。早熟品种在12~14小时日照下,开花较快;晚熟品种在10小时光照下,开花快。在氖光、日光、红光照射下,蕾和果生长快。果实孕育期,对氮、碳、磷吸收加快;膨果期,对碳、钾需要量较大,老熟期,对磷的吸收较多。灌溉我国北方普遍高温干旱,降雨少。
花椰菜、花菜等十字花科蔬菜中含有的硫甙葡萄甙类化合物,能够诱导体内生成一种具有作用的酶。经常食用,可预防胃、肺、食道的发生。此外,大蒜能预防结肠,胡萝卜则能降低肺患病率。【胡萝卜】:胡萝卜中的胡萝卜素,人食后于体内可生成维生素A,具有稳定上皮细胞,阻止细胞过度增殖引起变的作用。因胡萝卜素为脂溶性物质生吃不易被吸收,宜用油烹调后食用。【海藻】:其抗机制是:海藻类菜(包括海带、紫菜、裙带菜等)所含纤维素高,不易被消化,可促进肠蠕动,利于体内有害物质的排出后患者血液多呈酸性,而含钙等无机盐丰富的海藻,能调节和平衡血液的酸碱度。此外,常食海藻,有防治甲状腺肿大和预防的作用。【西红柿】:西红柿富含维生素C,可增强人体抗病能力,刺激人体生成能抗的干扰素,阻止人体对致物亚硝胺的吸收。【芹菜】:含有丰富的纤维素,可促进胃肠蠕动,减少致物质在消化道中的滞留时间,减弱了致物对机体的侵害。【大白菜、南瓜】:含微量元素钼,可阻止体内致物质亚硝胺的合成。南瓜还含有分解亚硝胺的酶。【蘑菇】:蘑菇具有低热能、高蛋白、高纤维素的特点。蘑菇所含的纤维素能吸收胆固醇和防止,使体内有害物质能及早排出体外。这些物质的含量越高,蔬菜的营养价值也越高。
而叶酸已被证实为防止胎儿神经管畸形的“灵丹”之一。同时,大量的叶酸可有效地血液中过多的同型半胱氨酸而起到保护心脏的作用。此外,绿色蔬菜也是享有“生命元素”称号的钙元素的佳来源,其蕴藏量较通常认为的含钙“富矿”牛奶还要多,故吃“绿”被营养学家视为好的补钙途径。[1]而且绿色蔬菜还含有丰富的维生素C、B1、B2、胡萝卜素及多种微量元素。对及者有一定的作用,并有益肝脏。绿色蔬菜还含有酒石黄酸,能阻止糖类变成脂肪。【黄色蔬菜】:如胡萝卜、黄豆、花生、杏等富含两种维生素:一种是维生素A;另一种是维生素D。维生素A能保护胃肠黏膜,防止胃炎、胃溃疡等疾患发生;维生素D有促进钙、磷两种矿物元素吸收的作用,对于儿童佝偻病、青少年近视、中老年骨质疏松症等常见病有一定预防功效。故这些人群偏重一点儿黄色食物无疑是明智之举。韭黄、南瓜、胡萝卜等,富含维生素E,能减少皮肤色斑,延缓衰老,对脾、胰等脏器有益,并能调节胃肠消化功能。黄色蔬菜及绿色蔬菜所含的黄碱素有较强的抑作用。【红色蔬菜】:有西红柿、红辣椒、红萝卜等,能提高人们的食欲和刺激神经系统的兴奋。红色食品中含有胡萝卜素和其他红色素一起,能增加人体抵抗组织中细胞的活力。蘑菇所含的纤维素能吸收胆固醇和防止,使体内有害物质能及早排出体外。惠山区有什么水果价格优惠
所以,蔬菜的合理灌溉就显得尤为重要。惠山区有什么水果价格优惠
块茎、块根、叶球、鳞茎类亦较耐贮藏,其中晚熟种比早熟种耐贮藏,抗病性强,人们都需知道这些知识。种植编辑语音技巧酸把食醋喷在蔬菜上,可提高光能利用率,提高产量,改善品质。蔬菜特别爱吃“酸”。茄果类蔬菜从定植后1~2天开始,每隔7~10天喷施一次,连喷3~5次300倍液的食醋溶液,对番茄和辣椒的病毒病有较好的防治效果,番茄可增产10%~34%,辣椒、茄子能增产8%以上。黄瓜开花、挂果前,亩用食醋,对水50千克喷施,能增产18%~20%。在大白菜5叶时,用200倍食醋水溶液,每周喷1次,连喷4次,可提高产量10%以上,并能有效防治软腐病。用上述方法喷洒菠菜、空心菜、西瓜、南瓜、马铃薯等蔬菜,从苗期开始,喷施300倍的食醋液,每隔5天喷洒1次,连喷2~3次,实践证明增产效果都十分明显。甜糖在蔬菜上既能作叶面肥,又可用来防治一些病害。在黄瓜幼苗期喷施,可使秧苗粗壮,增强植株对霜霉病的抵抗能力。在结瓜期喷施1次,瓜条口感特别好。用1%的糖液喷洒黄瓜,还能防治病毒病。在番茄坐果期喷施~,可使花蕾肥大,花穗粗壮。蘸花时如因浓度大引起叶片皱缩,连喷2~3次~。受冻害时及时喷施~。在西瓜膨大期,用300倍的稀糖液喷施叶片2~3次或浇根2~3次。惠山区有什么水果价格优惠
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