麒麟果和火龙果区别不是很大,就是黄皮麒麟果比火龙果口感上会好吃一点,那么麒麟果怎么保存呢?其实麒麟果在常温下可保存15天以上,若装箱冷藏,贮藏温度在15℃左右,保存时间更可长达一个月以上,黄色火龙果树苗批发商。但在高温季节,麒麟果收获后必须置于阴凉处晾凉散热,并进行冷藏以利于保鲜。 麒麟果是热带水果,尽量现买现吃,有朋友习惯将切开后吃剩的一半燕窝果放在冰箱里储藏,其实这种保存方法是不科学的。由于长期生长在热带、亚热带地区,受生长气候条件影响,麒麟果害怕低温,放在冰箱里之后容易被冻坏,果皮会发生凹陷,出现一些黑褐色的斑点。不仅营养成分遭到破坏,还很容易变质,再过几天,果肉的颜色就会变成褐色,并开始腐烂。因此,像麒麟果等热带水果尽量放在避光、阴凉的地方贮藏,如果一定要放入冰箱,黄色火龙果树苗批发商,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间不要超过两天,黄色火龙果树苗批发商。从冰箱取出后,在正常温度下会加速变质,所以要尽早食用。
燕窝果也叫黄龙果、麒麟果,这种麒麟果其实也是火龙果的一种,不过颜色是黄皮。黄皮的火龙果,原产于中美洲热。火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。燕窝果和普通的火龙果的区别其实并不大,就是黄皮的火龙果啦!但是味道和口感是不一样的,燕窝果的果肉会软一点,所以才会说像是燕窝的口感。燕窝果的产量很低,这也是它很贵的原因之一,不像火龙果那么的高产。 ①大小:火龙果按颜色可分为三个品种,黄皮白肉(燕窝果)、红皮白肉、红皮红肉,其中燕窝果个头相当小,而红肉火龙果则比较大。 ②果肉:白肉火龙果和燕窝果的果肉都是白色的,但燕窝果的果肉偏黑一些,大部分是受到籽的影响。 ③含糖量:燕窝果的含糖量也非常高,经过测试它的糖度为20.0%,这个含糖量和香蕉已经相差无几了,而红肉火龙果含糖量为15.4%,白肉火龙果的含糖量一般低的只有12.0%。 ④外观:燕窝果的表面有很多小刺,我们在拿燕窝果或者切它的时候,要小心一些也可以提前把它拔掉,这样就不会刺进我们的手中。
燕窝果为什么这么贵?因为燕窝果产量少,营养高,所以身价一直居高不下。 1、物以稀为贵:燕窝果在湿度高的腐殖质土壤里生长(即代酸性,含氮量高!嫩热不耐寒,要在不低于摄制8度的环境生长,而且需要充足的阳光,很难栽培,所以产量很少! 2、富含维C,天然健康:一个新鲜燕窝果所含的维生素C,几乎可以满足成人每日日常需要。维生素C不仅有助于人体吸收铁和维护免疫系统,而且对合成皮肤的重要组成部分胶原至关重要。胶原还能促进伤口结疤,对伤口愈合十分重要。 3、富含花青素、白蛋白:燕窝果中青花素含量高。花青素是一种效用明显的抗氧剂,它具有抗氧化、抗自由基、**老的作用。
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